美味需要寻觅欧亚美食探店记发布日期:2023-04-26 浏览次数:
- 靠山吃山.靠海吃海线.海鲜.相对很多人来说都是美味可口的.不过.每年的6月到8月是封海期.是鱼儿的繁殖期. 在此期间渔船禁止出海捕鱼.各类的海鲜价格都比较高.在此之间.欧亚国际酒店举办了渔情味料美食活动.除了品尝到原有的海鲜之外.还可以品尝到天然海味.而且价格方面也不贵.
- 渔情味料美食节的美食材料全部来自台山市广海镇. 那里濒临海洋,拥有丰富的自然资源.历来是鱼米之地.除了单点的美食之外.还有ABC套餐供选择.当然.套餐的价格比较单点的要实惠.那天我跟朋友品尝的是B套餐.6人的套餐.但我们只有五个人去吃的.撑得差点就走不动了.
- 看到这样一桌美味可口的菜.会不会有一种流口水的感觉呢.别急.容我慢慢来介绍.
- #台山五味鹅#色均匀. 用纯正台山汶村家养大的鹅,配以用本地生产的酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮按比例熬成的五味汁料,用慢火卤煮制作而成的.酱汁浓厚,就连鹅的骨头都吸收了酱汁。
- 皮薄肉鲜. 吃起来肥而不腻,让人尽情享受舌尖上的美味,五种味道和谐地在唇齿间溶融,吞罢还久久留香。而五味鹅本身酱料独特!香酥脆口,令人回味无穷
- #渔家小炒皇#在各地的菜系中,“小炒皇”都算得上是经典的菜品。每次与家人或朋友出外“觅食”,在不同的酒楼食肆的菜单上,十有八九都能见到“小炒皇”的大名.不过.不过的地方所用的材料也有所不同.而渔家小炒皇. 是贵在“乱”炒.除了原有的海味之外还放入了腰果作为辅料.使这道菜更美味了
- #姜丝蒸圆筒三牙干#鱼身硬直、干爽,鱼肉结实、鲜明。油黄肉白,色泽清鲜鱿鱼味道不够鲜美.如果单吃的话有点咸.拿来配粥来吃还是比较舒服的.特别是在这样的夏天.
- #地道南瓜煲#粉粉的南瓜粉粉的芋头.. 味甘甜、鲜美,好吃不上火。简单食材,用砂锅来炖,煲出的健康美食, 加上虾米.味道就变得鲜美异常
- #九肚鱼粉丝羹#入口顺滑. 非常的开胃,特别是夏天的时候吃味道超好.也是美容养颜好食物
- #上汤枸杞叶#有补虚益精、清热、止渴、祛风明目的功效,主治虚劳发热,烦渴,目赤昏痛等.这功效还挺多的.
- #台山渔饭#香气迷人. 粒小饭香吃上去口感松软,味道鲜美,让人回味无穷。黄鳝饭不仅美味,还有良好的功效。它有强身健体、营养滋润、怯黄皮、补血养颜等作用
- #胡椒煮台山生蚝#生蚝经常吃到.不过.多数都是生吃或者烤炉地吃.但这样的做法还是第一次吃. 肉质嫩滑肥美. 鲜而不腥!
- #特色蛋挞#外观看起来很普通.不过却有最好吃的味道.香甜醇厚,松软可口.我连续吃了两个